Как получают масло

Глава 2 · Часть I. Что это

Пар, отжим и растворитель: три пути к одному запаху

Запах растения можно взять тремя путями. Какой выбрать, решает само растение: нежный цветок перегонки не переживёт, а кожуру цитруса достаточно отжать.

Подобрать аромат и ритуал под вашу ситуацию

Заведите аккаунт — все 106 сценариев и каталог откроются на 7 дней, без карты и без списаний.

Открыть Sularetta

Перегонка паром — самый частый путь

Сырьё помещают в закрытую ёмкость и пропускают через него водяной пар. Пар подхватывает летучие пахучие вещества и уносит их.

Потом пар охлаждают, и он снова становится жидкостью: получаются масло и вода. Они не смешиваются, расходятся на два слоя, и масло просто отделяют.

Из свежего сырья выходит обычно один–два процента масла по весу. Крупные, малолетучие вещества пар не поднимает — они остаются в перегонном кубе.

Так получают почти все масла каталога: из хвои, листьев, цветков, коры, семян, корней. И из смол: ладан и мирру перегоняют паром в виде сырой смолы.

Нужна персональная поддержка?

Оставьте заявку — независимый специалист разберёт вашу ситуацию и подберёт состав.

Оставить заявку

Холодный отжим — только для цитрусов

Кожура цитруса так богата маслом, что пар ей не нужен. Кожуру царапают и опрыскивают водой, жидкость фильтруют и пропускают через центрифугу. Нагрева нет — отсюда слово «холодный».

Так получают масла бергамота, лимона, лайма, грейпфрута и дикого апельсина.

У этого способа есть следствие, важное для кожи. Вместе с запахом в отжатое масло попадают крупные вещества кожуры, чувствительные к свету. При перегонке они остаются в кубе. Поэтому у цитрусов холодного отжима есть правило про солнце.

По флакону не узнать, отжат он или перегнан, поэтому предупреждение о солнце у нас стоит по всем цитрусовым без исключений. Подробнее — в главе 9.

Растворитель и абсолю — для самых нежных цветов

Жасмин и другие нежные цветы перегонки не выдерживают. Их обрабатывают растворителем: получается воскообразная масса, которую называют конкретом, а из неё — абсолю.

Абсолю — не эфирное масло в строгом смысле. В нём остаются малолетучие вещества, которых в перегнанных маслах почти нет, а часть веществ встречается только в нём.

Гидролат — вода, которая осталась

После перегонки остаётся вода, пропитанная запахом. Её называют гидролатом, или ароматной водой. Пахучих веществ в ней куда меньше, и пропорции другие. Розовую воду, например, получают как побочный продукт перегонки розового масла.

Есть и другие способы

Бывают экстракты, полученные сжатым углекислым газом. Об одном их свойстве мы знаем твёрдо: при хранении в тепле они стареют хуже обычных масел.

Что прочитать на этикетке

Три вещи объясняют про масло почти всё: латинское название, часть растения и способ получения. Латынь называет растение однозначно, а русское имя бывает общим для разных видов.

Часть растения и способ дают запах, цену и осторожность: например, цитрусовый отжим — это разговор о солнце.

Частые вопросы

Что значит «холодный отжим»?

Так называют получение масла из кожуры цитрусовых без пара: кожуру царапают, смывают масло водой, фильтруют и центрифугируют. Способ подходит только цитрусам.

Чем абсолю отличается от эфирного масла?

Абсолю получают растворителем, а не паром. В нём остаются малолетучие вещества, которых в перегнанных маслах почти нет. Поэтому строго говоря это не эфирное масло.

Почему жасмин не получают перегонкой?

Нежные цветы перегонки не переживают: их запах берут растворителем, и результат называют абсолю.

Почему у цитрусов особые правила?

Цитрусы получают отжимом, а в отжатом масле остаются вещества кожуры, чувствительные к свету. Поэтому после нанесения на кожу такого масла солнце не любят. Правило — в главе 9.

Из чего получают масла ладана и мирры?

Из смолы деревьев: её перегоняют паром.

Сколько масла получается из растения?

Из свежего ароматического сырья перегонка даёт обычно один–два процента по весу. У розы выход примерно в сто раз меньше — отсюда цена.

Следующий шаг

Спокойный вечер · 7–24 мин

Шаг 1 · открыт

Аромат в воздухе

Добавьте в диффузор 2 капли лаванды, 2 капли кедра, 2 капли смеси спокойствия и включите на всё время ритуала.

Подготовка и ещё 2 шага — после входа

Состав: лаванда, кедр, смесь спокойствия

Открыть все шаги

Ограничения

  • При беременности и лактации — после консультации
  • Детям — только ароматически и по согласованию с педиатром
  • Если дома кошки: кедр, смесь спокойствия — ароматы, которые животное переносит хуже человека, потому что перерабатывает такие вещества медленно. Включайте прибор в проветренной комнате с открытой дверью и без животного внутри, а на кожу не наносите там, где животное может её слизать.

Когда остановиться

  • Головокружение или тошнота
  • Покраснение или раздражение кожи
  • Аромат стал неприятным

Как это выглядит на деле

Готовый сценарий: состав, подготовка и шаги.

Нужна персональная поддержка?

Оставьте заявку — независимый специалист разберёт вашу ситуацию и подберёт состав.

Оставить заявку